Quattro giorni nel cuore delle montagne in Trentino per ritrovare il piacere della lentezza, della semplicità e della connessione con te stesso e con gli altri.
Erbario Culinario è il progetto di Francesca e Eduardo, una giovane italiana e un giovane spagnolo uniti dall’Erasmus. Innamorati di lingue e viaggi alla scoperta di culture straniere e dalla curiosità di imparare qualcosa di nuovo ogni giorno, hanno creato insieme un progetto con un focus sulla cucina vegetale, ma che spazia tra racconti di vita quotidiana, letture, lingue straniere, cammini, viaggi e fatto a mano. L’estetica dei loro contenuti è inconfondibile, dai colori vivaci e curata nei minimi dettagli, il tutto condito dalla comicità che caratterizza le vite di Eduardo e Francesca. Le loro differenze culturali sono una ricchezza che sbuca fuori nelle loro ricette e nelle loro esperienze. Dalla curiosità e dalla passione prende vita questo progetto, che ispira chi ne forma parte.
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