Weekend a Torino tra foliage e cucina vegetale

• 11:00 •

Ritrovo al Tomato Urban Retreat e check-in: ci accogliamo con i primi sorrisi e lasciamo le valigie, pronti a dare inizio alla nostra avventura. Si parte subito per il walking tour: attraverseremo Piazza Vittorio, una delle piazze più grandi d’Europa, per poi dirigerci verso l’elegante Piazza Castello, cuore storico della città. Passeggeremo sotto la maestosa Mole Antonelliana, simbolo indiscusso di Torino, ammirandola da vicino e respirando l’atmosfera unica che la circonda. Un primo assaggio del fascino intramontabile della città sabauda, tra storia, architettura e scorci senza tempo.

• 13:00 •

Pic-nic al Parco del Valentino: una pausa immersi nel foliage di uno dei parchi più amati di Torino, tra alberi secolari e vista sul fiume. Pranzo libero | Green World consiglia: Van Ver Burger, il food truck vegetale più iconico della città — un vero e proprio van vintage che cambia location tra le aree verdi torinesi, offrendo piatti artigianali e gustosi, con contaminazioni della tradizione piemontese.

• 15:00 •

Si riparte per la seconda parte del tour, attraversando nuovi scorci cittadini per scoprire una Torino più intima e panoramica, tra strade silenziose, alberi secolari e viste che tolgono il fiato.

• 17:00 •

Salita ai Cappuccini: uno dei punti panoramici più affascinanti di Torino. Da qui ci godremo un tramonto mozzafiato, con la città ai nostri piedi e le Alpi all’orizzonte, immerse nella luce calda del crepuscolo. Un momento perfetto per fermarsi, respirare e lasciarsi incantare dalla bellezza che ci circonda.

• 20:00 •

Cena da Mezzaluna bio: un’esperienza di cucina vegetale piemontese nel cuore del Quadrilatero Romano, tra le vie più autentiche e vibranti di Torino. Un luogo accogliente dove i sapori locali incontrano la creatività plant-based, perfetto per concludere la giornata con gusto.

• 21:30 •

Drink serale alla Vermutheria ai Murazzi: affacciata sul Po, in uno degli angoli più suggestivi della movida torinese, questa storica vermutheria ci accompagna alla scoperta del gusto autentico dell’aperitivo torinese, là dove tutto è iniziato. Un brindisi tra amici, immersi nell’atmosfera vibrante della città.

• 09:00 •

Colazione vegan in compagnia

• 10:30 •

Partenza per il Rifugio Vivi gli Animali Onlus: un luogo speciale, dove animali salvati da situazioni di maltrattamento o abbandono trovano finalmente una casa, cura e rispetto. Qui potremo conoscere da vicino le loro storie, ascoltare chi ogni giorno se ne prende cura con amore e, soprattutto, prenderci il tempo per guardarli negli occhi e sentirci parte di qualcosa di più grande.

• 13:00 •

Pranzo comunitario al rifugio: condivideremo un pasto semplice e genuino, immersi nella quiete della campagna e circondati dagli animali del rifugio. Un momento di convivialità e ascolto, seguito da tempo libero nella natura, per rilassarci, passeggiare e respirare a pieni polmoni.

• 15:30 •

Rientro in hotel e tempo libero per rilassarsi: dopo le emozioni della giornata, ci concediamo una pausa rigenerante. Un momento tutto per noi, per riposare e ricaricarci.

• 17:30 •

Cooking class da Una Gemma. Guidati da Francesca, impareremo a cucinare alcuni dei piatti tipici torinesi – come la bagna cauda, i capunet e il famoso Gianduiotto – ovviamente in versione 100% vegetale. Dopo il laboratorio, ci siederemo a tavola per gustare insieme le preparazioni realizzate, in un’atmosfera accogliente e conviviale.

Una Gemma è un bistrot vegetale nel cuore di Torino, dove la cucina naturale, creativa e stagionale prende vita attraverso ingredienti locali, biologici e senza derivati animali. Un luogo dove il piacere del cibo incontra il rispetto per il pianeta.

• 09:00 •

Colazione veg tutti insieme

• 10:00 •

Check-out e deposito bagagli: dopo aver lasciato le camere, riponiamo i bagagli in struttura per goderci in tranquillità le ultime ore insieme, senza pensieri e con ancora qualche meraviglia da vivere.

• 10:30 •

Visita a Green Pea: il primo centro commerciale green d’Europa, un luogo unico nel suo genere, 100% autosufficiente grazie all’uso di energie rinnovabili. Qui sostenibilità, innovazione e design si fondono in uno spazio da esplorare con curiosità. Avremo tempo libero per visitarlo, lasciarci ispirare e, se lo vorrai, fare acquisti consapevoli che rispettano l’ambiente e il benessere di chi lo abita.

• 12:30 •

Pranzo libero | Green World consiglia: Selezione Naturale, un ristorante veg nel cuore del quartiere Aurora, amato per la sua cucina stagionale, creativa e colorata. 

• 15:30 •

Saluti e rientro: ci lasciamo con il cuore pieno di ricordi, nuove connessioni e il desiderio di ritrovarci presto. Un ultimo abbraccio, e si torna a casa con qualcosa in più: emozioni, ispirazioni e la bellezza di aver condiviso tutto questo insieme.